nue by Totoya

量り売りオーガニック食材のモデルショップ『nue by Totoya』の立ち上げに関わりました！

関わることになった背景や”ゼロウェイスト”への想いはNOTEに書いているのでよかったらご覧ください。

nue’s mission:

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量り売りから生まれる豊かな暮らし

私たちのミッションは、量り売りをビジネスモデルとするお店が増え、ゴミが出ない暮らしを自然に気持ちよくライフスタイルに馴染ませることです。

そのためには、nue by Totoyaのようなお店が1店舗あるだけでは意味がありません。

量り売りのお店がたくさんできることで、根本からゴミが出ない生産、販売、消費が広がっていきます。nue by Totoyaは、モデルショップとして、ノウハウを作り、様々なビジネスにシェアしています。

量り売りが日常に馴染む事で、確実に家庭ごみは減り、シンプルで心地よい、しかも環境に配慮したライフスタイルに変えていくことができます。
『量り売り』は、次世代、更に先の世代にまで続く、持続可能な暮らしを目指すために今進むべき一歩です。

Our mission is to flourish the number of zerowaste stores, s striving for a sustainable lifestyle in harmony with nature.

For that, it’s not enough for just our store to exist.

With the establishment of similar stores, we encourage a system of production, sales and consumption that produces no waste. As a model store, nue by Totoya provides its know-how to other businesses that operate in similar fashion to us.

The “bulk-buy” and “zerowaste” concept is a key step in creating a lifestyle that is sustainable not only for us, but also for our next generation.

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WEB | 公式サイト

Instagram | @nue.by.totoya

システムの導入について | 　Totoya Zero Waste shopping system

nue 紹介記事 | Sustainable Brands Japan 容器を持ち込み、量り売りでの買い物を当たり前に 代々木にモデルショップ